O GLOBO

Economia - Pág. 37 - Domingo - 05.11.2017

Crescimento à base de nozes, esfirras e bacalhau

Por Bruno Rosa

Na contramão da crise, Casas Pedro abrem 19 lojas desde 2014, e planejam mais oito no ano que vem

Foto: Hermes de Paula

Negócio de família. Atendente organiza as prateleiras de produtos na primeira loja da rede, aberta em 1932, na Saara

Trechos da reportagem

RIO – Uma das marcas mais conhecidas do varejo carioca, as Casas Pedro aproveitaram a crise econômica que assolou o Rio de Janeiro para crescer nos últimos quatro anos. Enquanto diversos varejistas fechavam as portas pelas ruas da cidade, a empresa, fundada por um imigrante do Líbano em 1932, na tradicional Saara, no Centro da cidade, pisava no acelerador. Com a ajuda de nozes e esfirras, foram abertas 19 lojas desde 2014, quando teve início a recessão do país, num investimento total superior a R$ 15 milhões. Para atender à demanda maior, a companhia, ainda familiar, destinou outros R$ 2,5 milhões para construir um centro de distribuição, em São Cristóvão, na Zona Norte, em 2015.

O projeto de expansão da companhia foi conduzido pelas mãos da terceira geração da família, liderada por Felipe Mussalem, neto do fundador, Pedro, que decidiu construir uma nova empresa praticamente do zero.

Alimentação saudável em alta

Professor da Fundação Getulio Vargas (FGV) e sócio da Acomp Consultoria, Antônio César Carvalho lembra que empresas como as Casas Pedro vêm se beneficiando com o aumento da busca por uma alimentação saudável. Porém, ele ressalta que a concorrência nesse segmento de empórios, onde são vendidos produtos a granel, é crescente.

– Há muitas opções de lojas hoje que vendem produtos como castanhas. Por isso, as empresas buscam uma diversificação e um reforço de marca. É ainda um segmento resiliente à crise, pois as pessoas não deixam de comer. Como vendem a granel, os preços são mais baratos, pois não contam com o custo das embalagens. Além disso, o cliente consegue levar a quantidade que deseja, ajustando a compra ao orçamento – destaca Carvalho.

Mas o setor ainda cresce abaixo do varejo. De acordo com dados do IBGE, a venda do grupo supermercados, produtos alimentícios, bebidas e fumo registrou alta de 1,7% em agosto, abaixo do avanço de 3,6% do índice geral. É por isso que, dizem especialistas, as empresas estão buscando diversificar sua atuação.

Foto: Ana Branco

Expansão. O centro de distribuição das Casas Pedro, em São Cristovão, na Zona Norte, inaugurado em 2015, em plena recessão da economia brasileira.

Para ver toda a reportagem, visite o site do Jornal O Globo.

=================================================

Veja abaixo mais dicas da ACOMP sobre este assunto.

Eng. e Prof. Antônio César

Antônio César da ACOMP Consultoria e Treinamento

 

Estudos de Viabilidade ACOMP - Clique Aqui para mais informações !

 

É muito importante destacar que, toda a crise traz consigo grandes Oportunidades.

Vários outros fatores também irão influenciar diretamente as Vendas e o Resultado Operacional do Negócio, como a utilização de Inteligência de Mercado - Pesquisas e Estudos, a Profissionalização da Gestão, o correto Treinamento das Equipes, bons Produtos e Serviços, Atendimento de Qualidade, Inovação - novos produtos e serviços, adequação das Formas de Pagamento, e por aí vai.

Pense nisso ! Ligue para a ACOMP >> Tel. (21) 2445-5444, e saiba mais sobre como podemos ajudar você, nesta missão de operar com sucesso um empreendimento comercial no varejo, em momentos de retração por parte dos Consumidores, seja ele uma Loja, uma Franquia, uma Rede de Lojas, ou mesmo um Shopping Center.

Veja também no portal ACOMP www.acomp.com.br , na seção de Notícias ou Depoimentos, dezenas de outras Reportagens, Entrevistas e Matérias sobre Negócios e Varejo.


Pesquisas de Mercado da ACOMP. Para mais informações - Clique Aqui !

------------------------------------------------------------

Entenda como nós podemos ajudar você, a ter Sucesso em seu Empreendimento:

Você está planejando montar seu primeiro Empreendimento ou Loja, ou pretende Expandir seus Negócios atuais com assertividade e segurança ?

A ACOMP pode prestar assessoria comercial personalizada:

> Estudos de Viabilidade

> Análise e Seleção do melhor Ponto Comercial

> Gerenciamento de Projetos e Elaboração de Manuais

> Auditorias Operacionais e Avaliação de Atendimento das Lojas

> Palestras, Treinamentos, Workshops e Cursos Especiais

> Pesquisas de Mercado e de Satisfação de Clientes

> Mentoria Empresarial e Coaching Executivo

> Plano ACOMP Empresa

São 4 tipos de Plano ACOMP Empresa, escolha o que melhor se adapta às suas necessidades. Sua Empresa terá um acompanhamento profissional e personalizado. Se preferir, contrate nossos serviços de Mentoria e Coaching Empresarial e Executivo. Seu sucesso será uma consequência natural.

Visite a seção Serviços do portal ACOMP. Clique aqui e saiba mais.

Clique aqui para mais informações !

------------------------------------------------------------

Você é um Empreendedor de Shopping Center, Construtor, Investidor, Administradora de Shoppings, Associação de Lojistas, ou Síndico de um Centro Comercial ?

A ACOMP pode desenvolver para seu Empreendimento:

> Estudo de Viabilidade Comercial

> Pesquisas de Mercado e de Satisfação de Clientes

> Auditorias Operacionais e Avaliação de Atendimento das Lojas

> Implantação ou Redirecionamento do Empreendimento

> Gerenciamento de Projetos e Elaboração de Manuais de N & P

> Implantação de Modelos de Gestão e da Qualidade Total

> Revitalização de Malls, Tenant Mix e Orientação para Expansões

> Planejamento e Desenvolvimento de Flea Markets e Outlets

> Palestras para os Lojistas e Equipes da Administração

> Treinamento para as Equipes de Vendas das Lojas

> Mentoria Empresarial e Coaching Executivo

> Plano ACOMP Shopping para o sucesso do Empreendimento

São 4 tipos de Plano ACOMP Shopping, um com certeza se adapta às suas necessidades. Atendemos todos os tipos de Shopping Centers (vendidos e alugados), Shoppings de Rua (a céu aberto), Shoppings Regionais, Temáticos, de Vizinhança, Flea Markets e Outlets, entre outros.

Podemos também, executar apenas as Auditorias Operacionais, Assessoria Comercial e Treinamento, para que Você invista com mais segurança e assertividade, e melhore a performance do seu Shopping Center . Clique aqui e saiba mais.


Plano ACOMP Shopping - Clique Aqui !

------------------------------------------------------------

Você só quer algumas Dicas ?

Visite o Portal ACOMP e veja as seções: Serviços, Depoimentos, Treinamento e Notícias. São mais de 250 (duzentas e cinquenta) entrevistas com Dicas de Negócios da ACOMP, disponíveis on-line.

Veja aqui o Perfil do Eng°. e Prof. Antônio César

Leia a reportagem - Por que contratar uma consultoria ?

Saiba mais - Valor de Consultoria Empresarial, Palestras e Treinamentos

Visite o site e veja outras Pesquisas e Estudos da ACOMP

Contrate a Assessoria da ACOMP Consultoria e Treinamento para executar o Planejamento Estratégico de seu Empreendimento, ou melhorar os Métodos e Processos, e a Operação. Com a expertise da ACOMP, seus lucros aumentam, Você trabalha menos, sua Equipe fica mais motivada, e o resultado global é muito melhor.


 

ACOMP Consultoria e Treinamento

 

A única Consultoria do Mundo que disponibiliza para Você,
mais de 20 Serviços úteis e gratuitos on-line
.

• 1º site do Mundo em Marketing Cruzado.

• O site mais visitado por Empresários.

 

É só acessar

www.acomp.com.br

O site do Empresário !

 

 

Colabore para que possamos ampliar as
Dicas de Negócios gratuitas do portal ACOMP !


 

Contrate os Serviços da ACOMP ou as Palestras do

Eng. e Prof. Antônio César, e indique para seus amigos e parceiros.

 


 

 

ACOMP Consultoria e Treinamento
"Soluções em Negócios"
Tel. + 55 (21) 2445-5444

www.acomp.com.br - O site do Empresário !

 

© Copyright 2017 - ACOMP - Todos os direitos reservados.